| Name | Caperdonich SMWS 38.32 (Inspiring bold John Barleycorn) |  |
| Alter | 26 Jahre (1994/2020) | |
| Alkohol | 52,9 % | |
| Abfüller | Scotch Malt Whisky Society (SMWS) | |
| Fassnummer | 38.32 | |
| Lagerung | Second Fill Ex-Bourbon Barrel | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Speyside | |
| WB-ID | 170269 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Bernstein |
| Geruch | Zitrusfrucht, alkoholisch brennend, Gras, Blumenwiese, Weintraubenkerne, Stachelbeere, unreife Mango und Ananas, dahinter Staub und ein Hauch von Rauch, sehr trockenes Laubholz, die Früchte werden etwas reifer (Zitrone, Orange, Papaya), leicht salzig-mineralisch, ein wenig Vanille, frisches Getreide, Trockenfrucht, immer noch dieser latente Rauch, später Orangenlimonade und eine Spitze von Parfüm |
| Geschmack | Vanille, süßes Malz, kaum Frucht, ein wenig Sirup, Honig, Holz, Alkohol weit weniger präsent als in der Nase, etwas Salz, trocken-fruchtige Bitterkeit, schwarzer Tee, ein wenig Orangenlimonade |
| Finish | Mittellang, fruchtige Bitterkeit, Lakritz, ein wenig Pfeffer, Röstaroma, trockenes Getreide, ein paar Nüsse, bleibt trocken mit leichter Bitterkeit |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Der Dram hat von allem eigentlich etwas, ohne dabei jedoch sehr harmonisch zu wirken. Zunächst gelagert in „ausgewählten“ Hogsheads, dann die letzten zwei Jahre in einem Bourbon Barrel „nachgereift“. Vielleicht ist das eine Erklärung für die bunte Vielfalt sowie die Individualität und Intensität der Aromen. Nun ja. Die Nase gefällt mir noch am Besten, nachdem der Alkohol sich verabschiedet hat. Da wäre nachfolgend Raum für mehr gewesen. Den haben Mund und Abgang allerdings nicht wirklich nutzen können. Hinzu kommt, dass sich eine blumige Parfümnote durch die Abfüllung zieht, die mich zeitweise schon stört. Mit den anderen Aromen hätte ich sonst gut leben können, es hätte nur etwas gesitteter sein dürfen.
Mein Dank an Stefan für dieses nette Sample! War auch groß genug |
